Lørdag formiddag var Yves Matter Lindén på besøg hos Café Hox på Rådhustorvet og han fortæller til Nært & Nyt, at han og hustruen helt sikkert kommer igen – og næste gang tager de familien med.
“Jeg bestilte deres brunch og blev dejligt overrasket over, at den er så varieret og jeg kan kun sige, man virkeligt får noget for pengene”, siger han og tilføjer:
“Jeg sætter også pris på, det ikke er buffet, men at hver person får sin egen anretning”.
Yves Matter Lindén er fransk kok og sætter stor pris på god, veltillavet mad.
“Til min brunch drak jeg te fra Carstensens Tehandel og den sætter jeg pris på – jeg ved, at Café Hox også har god kaffe – og til maden var der også et glas juice. Alt i alt fungerer det godt og man bliver mæt”.
Yves Matter Lindén havde hunden med og sad udenfor i det gode vejr.
“For det første, så skal personalet have point for at komme med vand til hunden – og så vil jeg sige, at det altså også kan noget at sidde og nyde god mad på Rådhustorvet”.
Café Hox’ Zenia Jørgensen glæder sig over Yves Matter Lindén vil komme igen
