I dag, fredag, åbnede den nye Café HOX på Rådhustorvet og der var rigtigt mange, som kiggede indenfor.
“Det er jeg glad for og så vil vi gøre os umage for, at vi får vores gæster til at komme igen og igen, siger den daglige leder, Zenia Jørgensen og fortæller, Café HOX ikke er en café som de andre.
Og derfor er det ikke en café med et fast koncept.
“Vi vil meget hellere være lydhøre og tilpasse os gæsternes ønsker. Selvfølgelig har vi et a la Carte-kort og det vil vi skifte jævnligt, så det bliver tilpasset med de retter, vores gæster efterspørger. Vi har også et lokale, der er oplagt til selskaber”, siger Zenia Jørgensen, som er uddannet kok og har 13 års erfaring i branchen.
Café HOX har ikke et kort med selskabsmenuer.
“Vi vil vejlede gæsterne til den helt rigtige menu fremfor at tilbyde en pakkeløsning”.
