“Vi har lækre fisk i Havets Perle og mange af vores kunder sørger efter et sted, hvor de kan smage de fisk, som vi har”, siger mesterkok Samuele Bani fra Havets Perle.

“Vi får hjælp fra restaurantchef  og sommelier Nadja Bagger, som sætter vine til Samuele Banis skønne retter – og vi kan også byde på en saftmenu”, siger Bibber Sidenius.

Begge fortæller, der bliver dækket flot op til aftenen på Sprød.

“Og de, som har lyst til at smage spændende fiskeretter med gode vine til, de skal henvende sig i Havets Perle eller Sprød for at købe billet”, siger de.

Menuen