Ahlmannsparken i Gråsten er i dag et moderne og inspirerende kultur- og multihus med ny multisal, nyt bibliotek og langt bedre rammer for både borgere og foreninger. Men én brik mangler – nemlig et velfungerende cafeteria. Efter at den tidligere forpagter er stoppet, har det ikke været muligt at finde en ny – og derfor behandles nye henvendelser nu løbende. Det vækker bekymring hos Christel Leiendecker fra Slesvigsk Parti, der ser både udfordringer og muligheder:
“Det er ærgerligt, at vi nu også i Gråsten står med et cafeteria, der er på vej i tomgang. Ahlmannsparken bruges af biblioteksbrugere, foreningsliv, unge og ældre – og de har fortjent bedre. Det her handler ikke bare om kaffe og kage, men om at skabe et mødested og en puls i huset”, siger Christel Leiendecker i en presssemeddelelse. Hun er formand for Udvalget Kultur, Idræt og Medborgerskab.
Christel Leiendecker understreger, at det også er nødvendigt at tænke i nye modeller – og ikke alene håbe på én ny forpagter. Hun er derfor i dialog med både tidligere forpagtere og foreningslivet for at finde holdbare løsninger – måske også midlertidige modeller, inden en ny forpagter er fundet.
Hybridmodel og nye veje
Kommunal drift, frivillig foreningscafé og forpagtning har været nævnt som mulige modeller – men i praksis er det sandsynligvis en kombination, der skal til:
Multifunktionel café i samarbejde med huset – hvor cafeen tænkes sammen med aktiviteter og bruges aktivt til at engagere lokalsamfundet.
Pop-up café og eventsamarbejde – hvor lokale cafeer, foreninger eller sponsorer driver caféen midlertidigt i forbindelse med stævner, markeder eller arrangementer.
Partnercafé med foreninger og erhvervsliv – en hybridmodel med kommunale, frivillige og private kræfter, måske endda med støtte fra fonde og sponsorer.
“Hvis det skal lykkes, skal vi tænke kreativt og lokalt. Vi har brug for en cafémodel, der både er fleksibel og bæredygtig – for aktivitetsniveauet i huset varierer. Men vigtigst af alt: Vi skal skabe kritisk masse og liv, så der rent faktisk er efterspørgsel”, siger Christel Leiendecker.
Aktivitet skaber liv – og liv skaber café
Slesvigsk Parti har en ambition om, at Ahlmannsparken bliver endnu stærkere som kulturelt og socialt samlingspunkt. Derfor er succeskriteriet ikke kun at få en café op at stå – men at aktiviteter og events i huset understøtter hinanden og skaber det nødvendige grundlag.
