Rytterkroen på Ringriderpladsen er – traditionen tro – bemandet med frivillige fra Midtals Idrætsforening, som arbejder for at tjene penge til den fælles foreningskasse.
“Der er 73 frivillige, som hjælper til”, siger Peter Thomsen, som er klar igen lørdag, når der serveres sildebord til at alle dem, der har bestilt, inden det igen går løs med at være der for alle de gæster, der vil have lidt at spise eller drikke.
Fredag blev der solgt masser af fadøl, sodavand, ringridere og kyllingespyd.

