Gråsten Æblet – Danmarks Nationalæble. En kærlighedsfrugt med rødder i Savoyen, fandt sit hjerte i Gråsten og det bliver fejret med Gråsten Æblefestival i dagene 26. – 28. september på havnen i Gråsten.
Året er 1696. Prins Carl, søn af Kong Christian 5. drog ud på en dannelsesrejse til Frankrig, Italien og Spanien. Med sig havde han grev Carl Ahlefeldt fra Gråsten, en mand med blik for skønhed og smag. Under et ophold i klosteret L’Abbaye de Hautecombe i Savoyen – i de vestlige Alper – smagte greven et særligt æble: Ville Blanc.
Han blev øjeblikkeligt betaget af dets fine, blomsteragtige aroma og sprøde bid. Det var i denne periode, at mange adelige og velhavende familier bragte eksotiske planter og frugtsorter hjem til deres haver og parker.
Grev Ahlefeldt blev så betaget, at han bragte podekviste med sig hjem og sendte dem til sin bror, grev Frederik Ahlefeldt på Gråsten Slot. Her blev kvistene podet på et træ, som siden skulle kendes under navnet Grevens Æble – det, vi i dag kender som Gråstenæblet.
