Kristian Lykke-Krogh, som er vært i Visselulles Vinbar på havnefronten i Sønderborg, har ikke brugt vinterferien på at slappe af. Han har i stedet lavet nogle ændringer i sin vinbar.
“Vigtigst af alt er, at der er kommet et kølerum til vores vine og det glæder jeg mig til at vise vores kunder, når vi åbner i morgen, torsdag. Jeg synes selv, at det er blevet både flot og overskueligt”, siger Kristian Lykke-Krogh til Nært & Nyt. Kølerummet har selvfølgelig kølestyring og så er der også både alarm og overvågning
Nyt kølerum betyder, at køleren, som stod i restauranten er væk og det gør, at de vine, der er på hylderne i lokalet, præsenteres bedre.
“Vi har også lavet om på toilettet og så har vi investeret i en ny kaffemaskine og en presser. Der er også shinet op andre steder”, siger Kristian Lykke-Krogh og tilføjer, at det er vigtigt for ham løbende at gøre Visselulles Vinbar endnu bedre og ordrebogen afslører, at kunderne synes om vinbaren.
“Vi har en del arrangementer i nogen og på lørdag skal vi på Schackenborg Slotskro og præsentere Bourgognevine, så året begynder fint”.
På Visselulles Vinbars hjemmeside kan du følge med i, hvilke arrangementer der bydes på.
